EL RESTAURANTE ‘AGUA DE FUEGO’ SE INAUGURÓ CON ÉXITO: “UN ESPACIO PARA CELEBRAR EL ESFUERZO DE CUTRAL CO”, DESTACA RIOSECO
Este viernes se llevó a cabo la inauguración del Restaurante ‘Agua de Fuego’, situado junto a los viñedos y la Bodega Cutral Co “Agua de Fuego”, a la vera de la Ruta Nacional N°22, frente al Polo Tecnológico. El local, que estará abierto al público en los próximos días, es gestionado por Vanina Hevia y Diego Ruíz, quienes ganaron la concesión.
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En la ceremonia de apertura, participaron funcionarios municipales, invitados especiales y el intendente municipal, Prof. Ramón Rioseco. Durante su discurso, Rioseco destacó: “El emprendimiento del vino de nuestra bodega surgió entre 2010 y 2012, de un grupo de jóvenes de nuestra ciudad que querían estudiar una carrera relacionada con la producción. Esta idea, que en su momento parecía una locura, de tener una bodega y un restaurante de primer nivel, fue de José Rioseco. Hoy, este lugar es una realidad y está destinado a celebrar lo mejor de nuestras costumbres, combinando la buena comida con el buen vino, en un espacio pensado para disfrutar con familia y amigos.”
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