SE VIENE UNA NUEVA CAPACITACIÓN GASTRONÓMICA: 3° MODULO CARNES Y PASTAS

La Secretaría de la Mujer y la Diversidad dependiente de la Municipalidad de Cutral Co, presentó el 3er módulo en Capacitación Gastronómica destinada a emprendedoras y mujeres de nuestra ciudad que son el sustento de sus familias. En esta oportunidad, el seminario será sobre “Carnes y Pastas: técnicas, sellado y puntos de cocción” y será impartido nuevamente por el Chef Lucas Vejar. En tal sentido, la secretaria de la Mujer Carolina Alarcón, indicó “la verdad que continuar con esta iniciativa es algo muy lindo.
Hace 1 año Noticias

Fue un tema que charlamos a principios de año con el señor intendente y él nos dió el visto bueno para seguir en este camino de las capacitaciones con estos talleres buscamos ayudar lo más que podamos a la economía familiar de nuestros vecinas y también fortalecer el trabajo de los y las emprendedoras, que muchas veces viven de sus producciones.

Consolidar a estas pymes, es nuestro objetivo como estado municipal y creemos que es sumamente importante continuar con los módulos siguientes, sobre todo teniendo en cuenta que se vienen las fiestas de fin de año y son una muy buena oportunidad para que los emprendedores mejoren sus ventas. Seguramente el próximo módulo abarcará la mesa navideña y estamos preparando algunas sorpresas para esta próxima capacitación”.

Por su parte, el Chef Lucas Vejar señaló “serán clases muy dinámicas, a las que además le añadiremos algunos tips sobre salsas que era algo que los alumnos nos venían pidiendo, más allá de las carnes y de las pastas. La idea es comenzar con la capacitación el 24 de octubre y si bien ya tenemos un público cautivo que es el que estuvo realizando los talleres anteriores, las inscripciones siguen abiertas y la modalidad será de dos clases por semana con una teórica y la otra práctica en la Casita de los Abuelos del barrio Parque Este”.

Para más información e inscripciones, aquellas personas interesadas se pueden comunicar por WhatsApp al 2996238825 o bien al 2996233906.

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